分析：（1）根据图意，可知苹果树有50棵，梨树比苹果树多x棵，那么梨树就有50+x棵，进而把苹果树和梨树的棵数相加，就是苹果树和梨树一共的棵数；
（2）根据图意，可知共有240千克，卖了3袋，每袋x千克，求还剩下的千克数，只要先求出卖了3袋的千克数，进而用总千克数减去卖了的千克数即可．
解答：解：（1）50+50+x=100+x（棵）
答：苹果树和梨树一共有 100+x棵．
（2）240-x×3=240-3x（千克）
答：还剩 240-3x千克．
故答案为：100+x，240-3x．
点评：关键是找出数量关系式，根据数量关系式列式；注意字母与数相乘时要简写，即省略乘号，把数写在字母的前面．
