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400g小麦烘干后还有328g.这种小麦的烘干率是
 
,含水率是
 
考点:百分率应用题
专题:分数百分数应用题
分析:根据烘干率=烘干后的重量÷烘干前的重量×100%,含水率=100%-烘干率.据此解答.
解答: 解:328÷400×100%
=0.82×100%
=82%,
100%-82%=18%.
答:这种小麦的烘干率是82%,含水率是18%.
故答案为:82%,18%.
点评:本题主要考查了学生对烘干率公式的掌握情况.
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