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    鸡蛋 鸡肉 黄豆 花生
    蛋白质 12.8% 19.3% 35.1% 12.1%
    脂 肪 11.1% 9.4% 16.1% 25.4%
    （1）这些食物中蛋白质含量最高的是______，脂肪含量最低的是______
    （2）100克黄豆中大约含蛋白质多少克？含脂肪多少克？100克鸡蛋呢？
    （1）这些食物中蛋白质含量最高的是黄豆，脂肪含量最低的是花生．

    （2）100克黄豆中大约含蛋白质：
    100×35.1%=35.1（克）；
    含脂肪：
    100×16.1%=16.1（克）；
    答：100克黄豆中大约含蛋白质多少35.1克．含脂肪16.1克．

    100克鸡蛋含蛋白质：
    100×12.8%=12.8（克）；
    含脂肪：
    100×11.1%=11.1（克）
    答：100克鸡蛋含蛋白质12.8克，含脂肪11.1克．
    故答案为：黄豆，花生．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：小学数学 来源： 题型：

    鸡蛋 鸡肉 黄豆 花生
    蛋白质 12.8% 19.3% 35.1% 12.1%
    脂 肪 11.1% 9.4% 16.1% 25.4%
    （1）这些食物中蛋白质含量最高的是
    黄豆
    黄豆
    ，脂肪含量最低的是
    花生
    花生

    （2）100克黄豆中大约含蛋白质多少克？含脂肪多少克？100克鸡蛋呢？

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    科目：小学数学 来源： 题型：解答题

    鸡蛋鸡肉黄豆花生
    蛋白质12.8%19.3%35.1%12.1%
    脂 肪11.1%9.4%16.1%25.4%

    （1）这些食物中蛋白质含量最高的是______，脂肪含量最低的是______
    （2）100克黄豆中大约含蛋白质多少克？含脂肪多少克？100克鸡蛋呢？

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    科目：小学数学 来源：不详 题型：解答题

    鸡蛋 鸡肉 黄豆 花生
    蛋白质 12.8% 19.3% 35.1% 12.1%
    脂 肪 11.1% 9.4% 16.1% 25.4%
    （1）这些食物中蛋白质含量最高的是______，脂肪含量最低的是______
    （2）100克黄豆中大约含蛋白质多少克？含脂肪多少克？100克鸡蛋呢？

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