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米坊用400千克的稻谷碾出288千克的大米,这批稻谷的出米率是
 
.照这样计算,要碾出3.6吨大米,需稻谷
 
吨.
考点:百分率应用题
专题:分数百分数应用题
分析:出米率是指出米的重量占稻谷总重量的百分比,计算方法是:出米率=
大米的重量
稻谷的重量
×100%,据此解答.用碾出大米的重量除以出米率就是需要的稻谷的重量.
解答: 解:①
288
400
×100%=72%,
答:这种稻谷的出米率是72%.

②3.6÷72%=5(吨);
答:需稻谷5吨.
故答案为:72%,5.
点评:本题属于百分率问题,都是用一部分数量(或全部数量)除以全部数量乘百分之百,要能根据其中的两个量求出第三个量.
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