Question

现有含盐2%的食盐水500克，要想使它变成含盐5%的食盐水，需要蒸发掉多少克水？

Answer 1

分析：含盐率是指盐占盐水的百分比，先把原来盐水的总重量看单位“1”，盐的重量占2%，由此用乘法求出盐的重量；
再把后来盐水的重量看成单位“1”，它的5%对应的数量是盐的重量，由此用除法求出后来盐水的重量；用原来盐水的重量减去后来盐水的重量就是需要蒸发掉的水的重量．

解答：解：500×2%÷5%，
=10÷5%，
=200（克）；
500-200=300（克）；
答：需要蒸发掉300克水．

点评：此题应正确理解百分比的含义，并根据题中食盐的重量不变，进行分析解答即可．