分析 第一次：从3袋中任取2袋，分别放在天平秤两端，若天平秤平衡，第二次：把未取的那袋与天平秤任一袋分别放在天平秤两端，后来那袋在低端，则不同这袋比500克重，反之轻；若第一次不平衡，用未取的那袋与天平秤上较高的一袋，分别放在天平秤两端，若天平秤平衡，则现在未称的即是不同的那袋盐，且比这两袋重，若用未取的那袋与天平秤上较低端的一袋，分别放在天平秤两端，若天平秤平衡，则现在未称的即是不同的那袋盐，且比这两袋轻；据此即可解答．
解答 解：第一次：从3袋中任取2袋，分别放在天平秤两端，若天平秤平衡，
第二次：把未取的那袋与天平秤任一袋分别放在天平秤两端，后来那袋在低端，则不同这袋比500克重，反之轻；
若第一次不平衡，用未取的那袋与天平秤上较高的一袋，分别放在天平秤两端，若天平秤平衡，则现在未称的即是不同的那袋盐，且比这两袋重，若用未取的那袋与天平秤上较低端的一袋，分别放在天平秤两端，若天平秤平衡，则现在未称的即是不同的那袋盐，且比这两袋轻，所以用天平至少称2次能保证称出这袋食盐比500克重或轻．
故答案为：2．
点评 题是灵活考查天平的应用，依据天平秤平衡原理正确解决问题是本题考查知识点．
新课标阶梯阅读训练系列答案科目：小学数学 来源： 题型：计算题
| $\frac{2}{3}$×$\frac{1}{4}$= | $\frac{8}{9}$÷4= | 7-$\frac{1}{2}$= | $\frac{2}{3}$+$\frac{1}{4}$= |
| 1÷$\frac{1}{7}$-7= | $\frac{4}{9}$÷12= | 100×$\frac{8}{25}$= | $\frac{5}{8}$×$\frac{3}{10}$= |
| $\frac{1}{3}$-$\frac{1}{4}$= | $\frac{4}{7}$÷$\frac{7}{4}$= | 12÷$\frac{4}{3}$= | 55×$\frac{2}{11}$÷$\frac{1}{5}$= |
| 1-$\frac{1}{8}$÷$\frac{3}{8}$= | $\frac{7}{13}$×$\frac{1}{2}$×39= |
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