分析：根据圆柱和圆锥的特征和高的意义，圆柱的两个底面之间的距离叫做圆柱的高；圆锥的顶点到底面圆心的距离叫做圆锥的高；由此解答．
解答：解：A、底和高没有确定，无法比较圆柱的体积和圆锥体积之间的大小，故选项错误；
B、因为圆柱的高是两底面之间的距离．两个平行平面之间的距离有无数条．而圆锥的高只有1条，故选项正确；
C、底和高没有确定，无法比较圆柱的体积和圆锥体积之间的大小，故选项错误．
故选：B．
点评：此题主要根据圆柱和圆锥的高的意义进行判断．圆柱的两个底面之间的距离叫做圆柱的高；圆锥的顶点到底面圆心的距离叫做圆锥的高；由此解决问题．
