解：①从图中可以看出①护士每隔12-6=6小时给病人量一次体温．
②病人最高体温是39.5摄氏度，最底是36.9摄氏度．
③6月3日中午12时的体温是37.2摄氏度．
④病人从6月3日到6月4日6时的体温很稳定．
故答案为：①6，②39.5，36.9，③37.2摄氏度．
分析：（1）由折线统计图可以看出：护士每隔12-6=6小时给病人量一次体温；
（2）折线图中最高的点表示温度最高，最低的点表示温度最低，由此即可求出答案；
（3）从折线统计图可以看出：6月3日中午12时的体温是37.2摄氏度
（4）根据折线统计图可知，病人从6月3日到6月4日6时的体温很稳定．
点评：本题考查的是折线统计图的综合运用．从折线统计图中不仅能看出数据的多少，还能看出数据的变化情况．
