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科目: 来源: 题型:021

下列说法正确的是 

[  ]

A.糖类都有甜味,都能溶于水

B.蛋白质溶液有丁达尔现象

C.淀粉遇碘化钾溶液时显蓝色

D.淀粉和纤维素是最重要的多糖, 它们的通式为 , n值不同

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科目: 来源: 题型:021

下列有机物中没有羟基的是

[  ]

A.氨基乙酸钠   B.苯甲酸

C.纤维素       D.纤维素三硝酸酯

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科目: 来源: 题型:021

下列各组物质互为同分异构体的是

[  ]

A2—甲基戊酸和乙酸丙酯

B.硝基乙烷和氨基乙酸

C.环已烯和33—二甲基—1—丁炔

D.甘氨酸和谷氨酸

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科目: 来源: 题型:021

下列关于氨基酸的叙述不正确的是

[  ]

A.羧酸分子中羟基上的氢原子被氨基取代后则形成氨基酸

B.α-氨基酸可从蛋白质水解得到

C.氨基酸具有两性,熔点较高

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科目: 来源: 题型:021

下列说法中,错误的是

[  ]

A所含的电子总数相等

B.所含的电子总数相等

CHCHOHCOOH中共用电子总数相等

D.两分子中原子的最外层电子总数相等

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科目: 来源:百练一胜(高一下) 题型:021

分子是非极性分子,4个原子在同一平面上,下列说法中不正确的是

[  ]

A.两个B-F键之间的夹角为
B.B-F键为非极性键
C.三个B-F键的键能不同
D.三个B-F键的键长相等

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科目: 来源: 题型:021

对纯蛋白质进行实验,其结果错误的是

[  ]

A.水溶液滴入碘时显蓝色

B.含氮量约为16%

C.在水溶液中加浓硝酸并加热时显黄色

D.加入新制的并加热,生成氧化亚铜的红色沉淀

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科目: 来源: 题型:021

下列关于蛋白质的叙述中正确的是

[  ]

A.遇无机盐都会发生变性

B.遇浓都会变黄色

C.完全水解的产物都具有两性

D.灼烧时都有烧焦羽毛气味

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科目: 来源: 题型:021

在下列物质中,使蛋白质发生变性凝固用作消毒、杀菌的药剂是

[  ]

A.漂白粉   B.氯化钠   C.酒精   D.苯酚

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科目: 来源:百练一胜(高一下) 题型:021

下列分子中,具有极性键的非极性分子是

[  ]

A.
B.
C.
D.

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同步练习册答案