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科目: 来源:广东省佛山一中2011-2012学年高二上学期期中考试化学文科试题 题型:013

如图所示,在一熟苹果切片上分别滴上1滴碘水和银氨溶液,颜色变化如图所示,根据这些实验现象的下列推断正确的是

[  ]

A.

熟透的苹果中含有脂肪

B.

熟透的苹果中不含淀粉

C.

熟透的苹果中含有还原性的糖

D.

熟透的苹果中不含还原性的糖

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科目: 来源:广东省佛山一中2011-2012学年高二上学期期中考试化学文科试题 题型:013

下列做法正确的是

[  ]

A.

为了使火腿肠颜色更鲜红,可多加一些亚硝酸钠

B.

为了使婴儿对食品有浓厚兴趣,我们可以在婴儿食品中加少量着色剂

C.

食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂,能预防地方性甲状腺肿

D.

为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉,少吃蔬菜和水果.

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科目: 来源:广东省佛山一中2011-2012学年高二上学期期中考试化学文科试题 题型:013

L-多巴是一种有机物,它可用于帕金森综合症的治疗,其结构简式见下图,这种药的研制是基于获得2002年诺贝尔生理学或医学奖和2001年诺贝尔化学奖的研究成果.下列关于L-多巴的酸碱性叙述正确的是

[  ]

A.

既没有酸性,也没有碱性

B.

既有酸性,也有碱性

C.

只有酸性,没有碱性

D.

只有碱性,没有酸性

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科目: 来源:广东省佛山一中2011-2012学年高二上学期期中考试化学文科试题 题型:013

碘酒是一种常用的外用消毒药,关于它的消毒原理说法正确的是

[  ]

A.

溶解细菌

B.

氧化细菌,使蛋白质变性

C.

使细菌缺氧而死

D.

使细菌缺水而死

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科目: 来源:广东省佛山一中2011-2012学年高二上学期期中考试化学文科试题 题型:013

长期吸食或注射毒品会危及人体健康,下列各组中都属于毒品的是

[  ]

A.

冰毒、黄连素

B.

海洛因、黄连素

C.

大麻、摇头丸

D.

黄曲霉素、尼古丁

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科目: 来源:广东省佛山一中2011-2012学年高二上学期期中考试化学文科试题 题型:013

误食重金属盐会引起中毒,下列不能用于解毒的措施是

[  ]

A.

服大量鸡蛋清

B.

服用豆浆

C.

喝大量牛奶

D.

喝食盐水

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科目: 来源:广东省佛山一中2011-2012学年高二上学期期中考试化学文科试题 题型:013

下列关于蛋白质的叙述中不正确的是

[  ]

A.

蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,再加水又溶解

B.

蛋白质中的蛋白质分子能透过滤纸,但不能透过半透膜

C.

重金属盐使蛋白质变性,所以吞服“钡餐”会引起中毒

D.

浓硝酸溅在皮肤上,能使皮肤呈黄色是因为蛋白质和浓硝酸发生反应

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科目: 来源:广东省佛山一中2011-2012学年高二上学期期中考试化学文科试题 题型:013

有三种化合物:①NaHCO3、②Al(OH)3、③H2NCH2COOH,跟盐酸和氢氧化钠溶液都能反应的是

[  ]

A.

只有②

B.

只有①②

C.

只有②③

D.

①②③

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科目: 来源:广东省佛山一中2011-2012学年高二上学期期中考试化学文科试题 题型:013

工、农业及城市生活污水中含磷.家用洗涤剂是污水中磷的一个重要来源(洗涤剂中含有磷酸钠).关于处理污水时要不要除去磷的说法正确的是

[  ]

A.

磷是生物所需的营养元素,不必除去

B.

含磷的污水是很好的肥料,不必除去

C.

含磷污水排到自然水中引起藻类增殖,使水变质,必须除去

D.

磷对人无毒,除去与否都无关紧要

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科目: 来源:广东省佛山一中2011-2012学年高二上学期期中考试化学文科试题 题型:013

下列关于油脂的叙述不正确的是

[  ]

A.

油脂属于酯类

B.

没有固定的熔、沸点

C.

是高级脂肪酸的甘油酯

D.

都不能使溴水褪色

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同步练习册答案