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    科目： 来源：化学教研室 题型：013

    下列做法不会危害人体健康的是

    [　　]

    A．合理食用加碘盐

    B．大量使用农药、化肥

    C．食用霉变的大米

    D．用甲醛水溶液浸泡水产品

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    科目： 来源：化学教研室 题型：013

    长期吸食或注射毒品会危及人体健康．下列物质中属于毒品的是

    [　　]

    A．一氧化碳

    B．摇头丸

    C．汞蒸气

    D．二氧化硫

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    科目： 来源：化学教研室 题型：013

    幼儿及青少年缺少钙会得佝偻病和发育不良，这里的钙是指

    [　　]

    A．元素

    B．分子

    C．原子

    D．离子

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    科目： 来源：化学教研室 题型：013

    下列关于元素与人体健康的关系的叙述中，错误的是

    [　　]

    A．缺铁会引起贫血

    B．缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松

    C．缺碘易患坏血病

    D．缺锌会引起生长迟缓、发育不良

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    科目： 来源：化学教研室 题型：013

    联合国卫生组织经过考察和研究认为，我国使用的铁锅是有益于人类健康的理想炊具，并向全世界推广，其主要原因是

    [　　]

    A．价格便宜，不易生锈

    B．铁锅传热快，保温性能好

    C．烹调的食物中留有人体需要的铁元素

    D．铁锅中含有碳元素

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    科目： 来源：化学教研室 题型：013

    (2005·徐州市)“春蚕到死丝方尽”，这里的“丝”主要成分是

    [　　]

    A．维生素

    B．蛋白质

    C．纤维素

    D．油脂

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    科目： 来源：化学教研室 题型：013

    (2005·大连市)蛋白质是人体必需的重要营养成分之一．下列食物中，富含蛋白质的是

    [　　]

    A．豆腐

    B．馒头

    C．西红柿

    D．豆油

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    科目： 来源：化学教研室 题型：013

    (2005·福州市)蔬菜、水果可以调节新陈代谢、维持身体健康，主要原因是蔬菜、水果中富含人体需要的

    [　　]

    A．油脂

    B．维生素

    C．蛋白质

    D．淀粉

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    科目： 来源：化学教研室 题型：013

    下列说法不正确的是

    [　　]

    A．误服可溶性重金属盐会使人中毒

    B．“绿色食品”是指安全无污染的食品

    C．新鲜水果和蔬菜摄入不足，会使人体缺乏维生素

    D．无机盐是人体的主要供能物质

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    科目： 来源：化学教研室 题型：013

    下列关于酶的说法不正确的是

    [　　]

    A．酶是一种具有生命活性的蛋白质

    B．酶具有催化的功能，一种酶只能催化一种反应

    C．高温会降低酶的活性

    D．酶在酸碱性的条件下才能发挥作用

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