A.硬脂酸                            B.软脂酸

C.甘油                               D.油酸

A.二糖                               B.多糖

C.氨基酸                            D.脂肪

淀粉液水解液混合液砖红色沉淀

回答下列问题：

(1)试剂1是_________，作用是____________________________________。

(2)试剂2是_________，作用是____________________________________；如果实验过程中没有加入试剂2而直接加入试剂3，能否实现实验目的？___________________________，若不能，其原因是______________________，最简单的改正措施是_____________________。

(3)如何检验第①步实验已基本完成？______________________________________。

(1)写出下列各步变化的化学方程式(注明反应条件)

反应①_____________________________________；

反应②_____________________________________；

反应④_____________________________________；

反应⑤_____________________________________。

(2)写出下列反应类型：

反应①___________________；

反应②___________________；

反应④___________________；

反应⑤___________________。

(1)乳酸分子中含有_________和_________两种官能团(写名称)；

(2)乳酸与金属钠溶液反应的化学方程式为_________________________________________。

(3)乳酸与Na₂CO₃溶液反应的化学方程式为________________________________________。

A.1 mol                 B.4 mol                C.5 mol                 D.6 mol

A.和金属钠作用时，键①断裂

B.和浓硫酸共热至170 ℃时，键②和⑤断裂

C.在铜催化下和氧气反应时，键①和③断裂

D.和乙酸、浓硫酸共热时，键②断裂

A.乙醇和乙酸

B.乙酸乙酯和乙醇

C.苯和四氯化碳

D.苯和溴苯

A.乙醇与乙酸

B.苯和溴苯

C.乙酸乙酯和Na₂CO₃溶液

D.葡萄糖与蔗糖混合液

A.油脂                               B.葡萄糖

C.纤维素                            D.乙酸