10．果实在成熟过程中会出现以下一些生理现象：出现一个呼吸速率迅速上升的阶段，果皮由绿色逐渐变为红色或黄色，果实中的贮藏物不断代谢转化，果实甜味逐渐增加，果肉逐渐软化，根据这些现象，请回答下列相关问题．
（1）果实由硬变软的原因：果肉细胞中具有支持和保护作用的结构是细胞壁，该结构中的某些成分被相应的酶催化水解，如纤维素酶和果胶酶．
（2）果肉变甜是因为B（A．多糖  B．可溶性糖）积累的结果，这类物质是由淀粉水解产生的，可通过实验检验果实成熟过程中这两种物质的含量变化，若要检验反应物常选择碘液做试剂，也可选择斐林试剂检验产物，现象是出现砖红色沉淀．
（3）果皮颜色的变化是因为叶绿素分解，表明该种色素分子结构不稳定．
（4）水果储藏时可选择低温、低氧的环境条件，目的是降低细胞的呼吸作用，使水果保持较好的口感．图表示果实在不同O₂浓度下的CO₂释放量和O₂吸收量的变化，由图可知果实储藏时应选取P点所对应的O₂浓度，理由是此时有机物消耗最少．若密闭储存，果实易腐烂，原因是细胞无氧呼吸产生酒精，使果肉腐烂．

9．图为物质出入细胞膜的示意图，请据图回答：

（1）目前为大多数人接受的生物膜分子结构模型是桑格和尼克森提出的生物膜的流动镶嵌模型模型，其中A代表蛋白质分子； B代表磷脂； D代表多糖；
（2）当动物细胞吸水膨胀时B的厚度变小，这说明B具有一定的流动性；细胞膜从功能上来说，它是一层选择透过性膜．若要制备纯净的细胞膜，常用的细胞是哺乳动物成熟的红细胞，因为这种细胞无细胞核及各种细胞器．
（3）a b c d e表示物质跨膜运输的方式，其中属于被动运输的是bcd判断理由是分子从高浓度一侧向低浓度一侧运输，不需要消耗能量，而ac表示的是主动运输，其中a可表示小肠上皮细胞吸收葡萄糖的过程．

8．就下列实验，回答有关问题．
（1）在脂肪的鉴定中，常用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色，这是因为苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ溶于酒精．
（2）在盛有10ml 3%过氧化氢溶液的试管中，加入新鲜的发芽的小麦种子研磨液时，试管中有大量气泡生成，将点燃的卫生香插入试管，火焰变得明亮，这个实验证明发芽的小麦种子中含有过氧化氢酶．
（3）若利用小麦的根毛细胞进行质壁分离实验，由于观察的细胞无色透明，为了取得更好的观察效果，调节显微镜的措施是缩小光圈或换平面反光镜．
（4）某同学用0.5g/mL的蔗糖溶液做植物细胞的质壁分离与复原实验，结果是质壁分离明显，但不能复原，原因是蔗糖浓度太大，细胞严重失水而死亡．
（5）如图所示是在高倍显微镜下观察到的黑藻叶细胞的细胞质环流示意图（图中的箭头表示细胞质环流方向），回答下列问题：
①为了看到细胞质处于不断流动状态，最好选图中的叶绿体作为参照物．
②根据图中细胞核位置和箭头方向可知，实际上黑藻细胞中细胞核的位置和细胞质环流的方向分别为A
A．细胞核位于液泡的右方，细胞质环流的方向为逆时针
B．细胞核位于液泡的左方，细胞质环流的方向为逆时针
C．细胞核位于液泡的右方，细胞质环流的方向为顺时针
D．细胞核位于液泡的左方，细胞质环流的方向为顺时针
③为什么黑藻叶片是做细胞质流动的观察实验的理想材料？叶片薄而小、叶绿体大而清楚．

7．在人体内ADP合成ATP所需能量的来源是（　　）

	A．	有氧呼吸释放的		B．	无氧呼吸释放的
	C．	其他高能化合物（如磷酸肌酸）释放的		D．	上述三种途径都有

6．下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是（　　）

	A．	蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变
	B．	淀粉与糖原都是由葡萄糖经脱水缩合形成的多糖分子
	C．	DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA分子的特异性
	D．	胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输

5．如图是植物叶肉细胞中光合作用过程的图解，请据图回答下列问题：

（1）H是光合作用的光反应阶段，该阶段反应发生的场所是叶绿体的类囊体膜（或基粒）．
（2）图中D的结构简式是A-P～P～P，物质D用于I阶段中C₃的还原．
（3）在夏季晴天的中午，有机物的合成反而减少，称为植物的“午休现象”，是气孔部分关闭引起的，则此时图中F变少（填“多”还是“少”）．
（4）图中H阶段为I阶段的反应提供[H]和ATP．

4．图为细胞呼吸的示意图，请据图回答：

（1）人体肌肉细胞中，能发生的反应有1.2.4（填序号），其中②发生的场所是线粒体．
（2）图中物质a是指丙酮酸，②的产物水中的氧来自于O₂，检测是否有酒精产生的试剂是重铬酸钾，该试剂遇到酒精会由橙色变成灰绿色．
（3）酵母菌产生二氧化碳气体的场所有细胞质基质和线粒体基质．

3．图是细胞的结构放大图，请据图回答下列问题．（如无特别说明，请在横线上填相应序号）

（1）在植物细胞中，含有色素的细胞器是4、14．图中与细胞壁形成有关的主要细胞器是5．
（2）图中在人体细胞内能找到的有双层膜的细胞器是9．
（3）动物细胞中无磷脂分子的细胞器是7、11、12、13．其中进行蛋白质合成的细胞器是7、11、12．
（4）两图中⑥都是核仁（填结构名称），其与某种RNA及核糖体的形成有关．

2．生物体中某些有机物及元素组成如下图．其中X、Y、Z、P代表有机小分子，请据图分析回答：

（1）若Ⅰ为动物特有的二糖，则Ⅰ表示的物质是乳糖；若Ⅰ为动植物细胞都有的良好的储能物质，则Ⅰ表示的物质是脂肪．
（2）多个P可通过脱水缩合形成Ⅳ，形成的水中的氢原子来自两个P中的氨基和羧基；连接两个P的化学键是肽键．
（3）Ⅱ是脱氧核糖核酸（写中文名称），其与Ⅲ相比，特有的碱基是T（写字母）．

1．红细胞通过图中所示的过程来维持细胞内外浓度差异的物质是（　　）

A．

大分子蛋白质

B．

CO2

C．

葡萄糖

D．

K+