工艺Ⅰ鲜姜、茎、叶→粉碎→水气蒸馏→油水混合物→①→②→生姜精油

工艺Ⅱ干姜→粉碎→乙醇萃取→③→④→生姜精油

请回答下列问题：

(1)写出上述工艺流程中的步骤：②__________，④__________。

(2)工艺Ⅰ提取生姜精油的原理是________；①过程中加入NaCl的目的是__________。

(3)工艺Ⅱ萃取过程采用水浴加热的主要原因是_______________；萃取的效率主要取决于_____________。

(4)两种工艺都需要对材料进行粉碎，目的是_________________________。

(5)相关研究表明，生姜精油中有少部分化合物的化学性质不稳定，例如姜烯在水气蒸馏时容易聚合，姜醇在贮存过程中受热会脱水。因此，在大规模的工业生产中比较倾向于利用__________(填“工艺Ⅰ”或“工艺Ⅱ”)提取生姜精油，若使用该工艺生产，考虑到成本效益等实际问题，请你从工艺流程和保存方式的角度各给出一个合理建议。________

（1）基因工程中，一个基因表达载体的组成，除了目的基因以外，还必须有____________、以及____________、____________。

（2）作为载体的精子取自____鱼。

（3）可通过检测鲤鱼体内激素增加量或____________来检测目的基因是否成功表达。

A. 糖原、脂肪、蛋白质和核糖都是生物体内的生物大分子

B. M个氨基酸构成的蛋白质分子,由N条环状肽链构成,完全水解共需(M-N)个水分子

C. 在小麦细胞中A、G、C、T四种碱基参与构成的核苷酸最多有6种

D. 细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质

（1）大肠杆菌质粒常作为基因工程目的基因的载体，另外，__________和动植物病毒也可作为载体，若用重组质粒转化大肠杆菌，一般情况下，不能直接用未处理的大肠杆菌作为受体细胞，而常用Ca2+处理大肠杆菌，其目的是___________________。

（2）利用转基因技术实现胰岛素的批量生产是目前治疗糖尿病的新思路，该过程中的关键操作环节是____________________________。

（3）对于胰岛素基因的获取，途径之一是通过提取_____________细胞中的胰岛素mRNA，经过反转录过程合成目的基因，之后通过_____________技术大量扩增。

A. 为了培育该新型药用植物，取甲和乙的叶片，先用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁

B. 用化学诱导剂PEG诱导二者融合

C. 形成的融合细胞进一步培养形成愈伤组织，之后形成整个植株，这一过程中进行了植物组织培养

D. 上述杂种植株属于二倍体

A. 自身免疫病、肌无力B. 免疫缺陷病、痉挛

C. 免疫缺陷病、肌无力D. 过敏反应、痉挛

A. 由于存在生殖隔离，大量种植转基因抗除草剂农作物不存在安全性问题

B. 转基因的受体细胞通常限制在遗传上有特定缺陷的生物上

C. 中国政府不反对治疗性克隆，可以有限制地进行生殖性克隆研究

D. 在任何情况下都不发展、不生产生物武器，但可储存少量的生物武器用于研究

据此分析，下列叙述错误的是

A.该实验的自变量是催化剂的种类

B.可用产生气泡的速率作检测指标

C.该实验能说明酶的作用具有专一性

D.也能用鸡肝匀浆代替马铃薯匀浆进行实验

A.大部分酶催化反应的最适温度与其保存温度相同

B.由活细胞产生的ATP水解酶在体外不具有催化活性

C.葡萄糖与果糖反应生成蔗糖时需要ATP水解供能

D.人在剧烈运动时， 肌细胞中ATP的水解速率远大于合成速率

A. 物理信息 B. 行为信息 C. 化学信息 D. 营养信息