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食物提供的营养素主要有蛋白质、糖类、油脂、无机盐、维生素和水。

每100 g含

 
(1)右表为某品牌燕麦片标签的一部分,其中为人体提供能量

蛋白质   7.4 g

糖类     7.8 g

油脂     7.9 g

钙       206 mg

铁       19.2 mg

钠       37.8 mg

锌       10.1 mg

维生素C  18 mg

 
的营养素有                          ;燕麦片中含有的锌、

铁属于人体所需的______(填“微”或“常”)量元素。

(2)下列有关营养与健康的叙述错误的是        (填序号)。

①缺乏维生素C会引起夜盲症      ②缺乏铁元素会引起贫血  
③缺锌会导致发育不良患佝偻病    ④成人同样需要摄入钙

(3)在①土豆 ②豆油 ③鱼 ④鸡蛋 ⑤青菜 ⑥西瓜等常见食物中,

能提供丰富蛋白质的食物是            (填序号)。

(4)有些补钙剂的有效成分是碳酸钙,由于胃液含稀盐酸,服用后转化为可溶性含钙化合物被吸收,该反应的化学方程式为                                           

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现有 四种元素,当它们的化合价不变时,组成的化合物最多有

A.7种

B.6种

C.5种

D.3种

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甲、乙、丙三种物质各6 g放在密闭的容器中,充分反应后测得容器内只剩甲、乙两种物质,其中甲为16 g ,乙的质量是

A.2 g

B.4 g

C.10 g 

D.16 g

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科学家发现了新的氢微粒,它是由3个氢原子核(只含质子)和2个电子构成。下列说法正确的是

A.该微粒不显电性            

B.该微粒的组成可用H3 表示

C.该微粒比一个普通H2分子多一个氢原子核      

D.该微粒的相对质量比一个普通H2分子多3

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下列叙述错误的是

A.实验室制取气体时,先检查装置气密性,再装药品

B.用托盘天平称量药品时,先使天平平衡,再称量

C.用CO跟 Fe2O3反应时,先通一会儿CO,再加热

D.加热KMnO4并用排水法收集O2,集满后先熄灭酒精灯,再将导管移出水面

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右图表示的是纯净物、单质、化合物、含氧化合物、氧化物之间的包含与不包含关系,若最大圆圈代表纯净物,下列选项正确的是

A.①单质、③氧化物

B.②化合物、④氧化物

C.①单质、③化合物

D.②含氧化合物、④氧化物

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下列做法正确的是

A.用甲醛溶液浸泡海鲜

B.用霉变的花生压榨花生油

C.室内放一盆清水预防煤气中毒

D.天然气泄漏应立即关闭阀门、开窗通风

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已知某两种物质在光照条件下能发生化学反应,其微观示意图如下(每种小球分别代表一种元素的原子):                                        下列说法正确的是

A.图中的反应物都是单质

B.该反应属于置换反应

C.图中共有4种物质

D.该图不符合质量守恒定律

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要善于从化学的视角认识世界。对下列事实的解释错误的是

事 实

解 释

A.

干冰升华为二氧化碳气体

分子大小发生改变

B.

在公共场所吸烟导致周围的人被动吸烟

分子不断地运动

C.

由碳元素组成的金刚石坚硬而石墨很软

原子排列方式不同

D.

50 mL水和50 mL酒精混合后的体积小于100 mL

分子之间有间隔

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2008年北京奥运会吉祥物是“福娃”,有一种“福娃”的外部材料为纯羊毛线,内充物为无毒的聚酯纤维。下列说法正确的是

A.羊毛是引起白色污染的主要物质

B.制作福娃的外部材料属于有机合成材料

C.聚酯纤维是天然材料

D.可以用燃烧的方法区分羊毛和聚酯纤维

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同步练习册答案