被称为“第七类营养素”的是（ ）

A．蛋白质 B．胡萝卜素 C．维生素 D．膳食纤维

关于食物消化的叙述，错误的是（ ）

A．唾液腺分泌唾液，唾液中的酶能初步消化麦芽糖

B．淀粉在小肠中最终被分解为葡萄糖

C．口腔中牙齿的咀嚼和舌的搅拌都属于食物的消化过程

D．蛋白质在小肠中最终被分解为氨基酸

人体内最大的消化腺是（ ）

A．唾液腺 B．肠腺 C．肝脏 D．胰腺

下列物质能够被人体吸收的一组是（ ）

A．蛋白质和无机盐 B．麦芽糖和水

C．脂肪和维生素 D．葡萄糖和维生素

人体消化和吸收营养物质的主要器官是（ ）

A．口腔 B．胃 C．小肠 D．大肠

2012年，中央电视台曝光了“毒胶囊”事件，某些不良企业利用皮革废料加工制成药用胶囊。合格的胶囊主要成分是淀粉，胶囊包裹药物，不经咀嚼直接吞服，这主要是保护哪个器官免受药物的刺激（ ）

A．口腔 B．胃 C．小肠 D．大肠

随着生活水平的提高，人们对食品安全和食品污染等问题日益关心。下列对食品问题的看法中，正确的是（ ）

A．过期食品只要没有霉变仍可食用

B．用发霉变质的剩菜剩饭喂养的猪肉可以放心食用

C．随便使用食品添加剂可能造成食品污染

D．青少年可以大量食用保健品更有利于身体健康

人在呼气时，气体经过的途径是（ ）

A．鼻→咽→喉→支气管→气管→肺 B．肺→支气管→气管→喉→咽→鼻

C．鼻→咽→喉→气管→支气管→肺 D．肺→气管→支气管→喉→咽→鼻

人在感冒咳嗽的时候往往会有痰，痰形成的部位是（ ）

A．鼻腔 B．喉 C．咽 D．气管、支气管

人在呼气时，肋间肌和膈肌的活动状态、肺内气压变化依次是（ ）

①肋间肌和膈肌收缩 ②肋间肌和膈肌舒张 ③肺内气压增大 ④肺内气压减小

A．① ③ B．② ③ C．① ④ D．② ④