“对氨基苯甲酸丁酯”是防晒霜中能吸收紫外线的防晒剂。下列关于“对氨基苯甲酸丁酯”的说法正确的是（　）

A．从有机物分类看，它可属于“氨基酸类”、“酯类”、“芳香烃类”

B．它能与盐酸反应，但不能与苛性钠溶液反应

C．甲酸丁酯基(—COOC₄H₉)有3种不同结构

D．它的分子式为C₁₁H₁₅NO₂

白酒、食醋、蔗糖、淀粉是家庭厨房中常用的烹调剂，利用这些物质能完成的实验是（　）

A．鉴别食盐和小苏打

B．检验食盐中是否含KIO₃

C．检验自来水中是否含氯离子

D．检验白酒中是否含甲醇

市场上有一种加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶，它的催化活性很强，衣物的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质油渍遇到它，皆能水解而除去，下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是（　）

①棉织品  ②毛织品  ③腈纶织品  ④蛋丝织品  ⑤涤纶织品  ⑥锦纶织品

A．①②⑤　　　　　　    B．②④

C．③④⑤　　　　　　    D．③⑤⑥

乳酸可由葡萄糖发酵制得，C₆H₁₂O₆→2C₃H₆O₃，取乳酸4.5g跟足量钠反应，在标准状况下得气体1120mL，9g乳酸与相同质量的甲醇反应，生成0.1 mol乳酸甲酯和1.8g水，乳酸被氧化，氧化时得，则乳酸的结构简式是（　）

A．　　　　　　　　    B．

C．　　　　　　　　　　　　 D．

下列说法不正确的是（　）

A．蛋白质溶液能发生丁达尔现象

B．CuSO₄溶液会使蛋白质发生变性

C．凡含有“—CO—NH—”的化合物均为蛋白质

D．浓HNO₃会使某些蛋白质变黄

下列叙述正确的是（　）

A．取淀粉和稀硫酸共热后的溶液，加入新制银氨溶液共热，没有银镜产生，证明淀粉尚未水解成葡萄糖

B．结构式为的有机物，可以在稀硫酸催化下发生水解反应，但水解产物只有一种

C．油脂的水解反应又叫皂化反应

D．在苯环上有1个—OH，1个式量为43的烃基，属于酚类的同分异构体有3种

下列操作对实验结果没有影响的是（　）

A．在氯乙烷里加入NaOH溶液水解后，立即加入AgNO₃溶液，能证明有氯离子生成

B．在淀粉溶液中加入20%的稀硫酸水解后，立即加入银氨溶液做银镜反应实验，能证明有葡萄糖生成

C．在硫酸铜溶液中加入几滴NaOH溶液振荡，立即加入麦芽糖溶液并加热，能证明麦芽糖具有还原性

D．在乙醇溶液中插入一根红热的铜丝，能证明醇氧化成醛

苯丙醇胺（其盐酸盐简称为PPA）是治疗感冒的药物之一，服用含PPA的药物后容易出现严重的不良反应，如过敏、心律失常、高血压、急性肾衰竭、失眠等症状。苯丙醇胺的结构为：，有关该化合物的说法正确的是（　）

①它是一种氨基酸  ②它属于芳香族化合物  ③它能发生取代反应  ④它不能发生加成反应

A．①④ 　　　　　　　　　　   B．①③

C．②③　　　　　　　　　　    D．②③④

四种有机物：①纤维素、②环己烷、③苯、④乙酸。取等质量的有机物①、②、③、④分别在过量氧气中完全燃烧，其耗氧量由大到小排列顺序正确的是（　）

A．①②③④　　　　　　　　 B．②③①④

C．④①③②　　   　　　　  D．③④①②

下列叙述中，正确的是（　）

①能发生酯化反应的酸一定是羧酸

②油脂水解后得到的醇是丙三醇

③天然蛋白质水解的最后产物是多种  -氨基酸

④淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物

⑤蛋白质溶液中加入K₂SO₄溶液后，蛋白质从溶液中析出，这种变化叫变性

A．③ 　　　　 B．③④　　　　 C．②③　　　　 D．①⑤