某井水澄清透明，该井水是硬水还是软水？鉴别硬水和软水的方法是？

请写出防止水体污染的三种具体方法。

某方便食品的主要配料如下，其中糖类物质含量最丰富的是（　　）

A. 小麦粉 B. 植物油 C. 牛肉 D. 食盐

下列选项中物质的俗名、化学式、类别、用途完全对应的是（ ）

A. 纯碱 Na2CO3碱制玻璃

B. 生石灰 CaO氧化物补钙剂

C. 食盐 NaCl盐除铁锈

D. 火碱 NaOH碱生产橡胶

张伟同学学习了溶液酸碱度的表示方法—pH值之后，对家中的一些食品及生活用品，进行了pH值测定，结果如下：

参照上图，下列说法正确的是（ ）

A. 煮骨头汤时加点醋，有利于增加汤中钙的含量 B. 牙膏是中性物质

C. 酱油显碱性，可使酚酞变红色 D. 胃酸过多的人宜多吃葡萄

物质X可发生下列所示的两个反应，则X可能是

①X+碱→盐+H2O ②X+金属氧化物→盐+H2O．

A. CaO B. CO2 C. NaOH D. H2SO4

下列物质暴露在空气中，质量增加且变质的是

A．浓硫酸 B．浓盐酸 C．烧碱 D．食盐

下列化肥中，从外观即可与其他化肥相区别的是

A. 硫酸钾 B. 氯化钾 C. 磷矿粉 D. 氯化铵

下列常见盐在生产、生活中的用途不合理的是

A. 用亚硝酸钠腌制食品 B. 用硫酸铜精炼铜

C. 用纯碱消耗面粉发酵生成的酸 D. 用食盐生产烧碱

感受化学与人体健康的密切关系．下列说法不正确的是（ ）

A. 食用鸡蛋可补充蛋白质 B. 食用黄瓜可补充维生素C

C. 缺铁会引起贫血 D. 缺碘易导致骨质疏松