3. 蝌蚪发育成幼蛙的过程中，在形态上最后出现的变化是()

   A. 长出后肢   B. 长出前肢

   C. 外鳃消失   D. 尾消失

2. (2014江苏苏州园区一中期中) 雌蛙与雄蛙之间抱对的意义是 ()

   A. 抓住雌蛙，防止雌蛙逃走

   B. 培养感情，建立起相il?定的配偶关系

   C. 雌蛙与雄蛙之间的识別

   D. 雌蛙与雄蛙同时排出卵细胞和精子，提高卵细胞受 精的可能性

6. 两栖类的受精过程一般在 中进行，幼体也生活在 中，生殖与发育过程不能完全拜托的 束缚，因而它们的生活范围受到一定的限制。

1. (2015安徽涡阳五中南校期中) 蝌蚪的主要特点是()

A. 无尾，用肺呼吸   B. 有尾，用肺呼吸   C. 有尾，用鳃呼吸   D. 无尾，用鳃呼吸

5. 蟾蜍、  (我国特有的物种) 等两栖类动物的发育类型都是  发育。

4. 像蛙这样，幼体和成体在形态结构、生活习性等方面存在  差异的发育类型，称为变态发育。

3. 在蛙生殖和发育过程中，雌、雄成蛙经过  ，分别将卵细胞、精子排到  中，卵

细胞和精子在 中相遇并完成受精作用。像蛙这样，受精程发生在体外的方式，叫做  。

2. 蛙的生殖与发育过程主要是在  中进行的,其过程要经历  、  、 、 等主要时期。

1. 两栖类是由  过渡到  的动物类群。

《舌尖上的中国2》第四集《家常》为您带来各地 的家常菜，凝聚着家人的爱。节目中的家常菜有山西 的家常面食、山西铪恪、天门蒸菜、上海红烧肉、四川泡 菜、山东西瓜酱、江苏蒲菜水饺，澳门甜食以及适合孕 妇坐月子时吃的广东金银菜南北杏蜜冬炖白肺等等 让您流口水的美食，不容错过。

下面是某同学整理的四川泡菜制作的大致过程：

1. 把泡菜坛洗干净擦干之后放置一边。

2. 白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌渍。

3. 在无油的锅里加人适量的水(视泡菜坛大小) ，大火 加热。

4. 水沸之后倒人白酒、姜、盐、朝天椒、大料、花椒、砂 糖，再次沸腾之后计算时间继续加热10分钟，之后 关火，放到彻底冷却。

5. 把白萝卜洗干净盐分，再滤干水，放人泡菜坛，铺好 之后倒人上面放凉的调味汁，密封。

6. 腌若干天后便可食用。

请据此回答下列问题：

(1) 为什么要把泡菜坛洗干净？

(2) 第4步中，为什么将材料煮沸？

(3) 把白萝卜洗干净盐分，再滤干水，放人泡菜坛，铺 ?之后倒人上面放凉的调味汁后，为什么将其 密封？