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下列说法正确的是(    )

A.葡萄糖和蔗糖是同分异构              B.淀粉和纤维素分子式相同,都用(C6H10O5)n表示

C.淀粉和纤维素都是混合物              D.糖类都有甜味

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相对分子质量为300以下的某脂肪酸1.0 g可与2.7 g碘完全加成,也可被0.2 g KOH中和,由此计算该脂肪酸的相对分子质量。

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已知乙醇可以和氯化钙反应生成微溶于水的CaCl2·6C2H5OH。有关的有机试剂的沸点如下:CH3COOC2H5为77.1 ℃;C2H5OH为78.3 ℃;C2H5OC2H5(乙醚)为34.5 ℃;CH3COOH为118 ℃。实验室合成乙酸乙酯粗产品的步骤如下:在蒸馏烧瓶内将过量乙醇与少量浓硫酸混合,然后经分液漏斗边滴加醋酸,边加热蒸馏。由上面的实验可得到含有乙醇、乙醚、醋酸和水的乙酸乙酯粗产品。

(1)反应中加入的乙醇是过量的,其目的是_________________________________________。

(2)边滴加醋酸,边加热蒸馏的目的是______________________________________,将粗产品再经下列步骤精制。

(3)为除去其中的醋酸,可向产品中加入___________(填字母)。

A.无水乙醇              B.碳酸钠粉末                C.无水醋酸钠

(4)再向其中加入饱和氯化钙溶液,振荡,分离,其目的是___________________________。

(5)然后再向其中加入无水硫酸钠,振荡,其目的是__________________________________。

最后,将经过上述处理后的液体加入到另一干燥的蒸馏瓶内,再蒸馏,弃去低沸点馏分,收集沸点在76—78 ℃之间的馏分即得纯净的乙酸乙酯。

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请设计一个简单的一次性完成实验的装置,验证醋酸溶液、二氧化碳水溶液、硅酸溶液的酸性强弱顺序是CH3COOH>H2CO3>H2SiO3

(1)利用如图所示仪器可以组装实验装置,则仪器的连接顺序为____________接___________,___________接___________,__________接___________。

(2)写出实验步骤、现象和有关的化学方程式。

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下图是某学生设计的制取乙酸乙酯的实验装置图,并采取了以下主要实验操作:

①在甲试管中依次加入适量的浓硫酸、乙醇和冰醋酸  ②小心均匀加热3—5 min

(1)该学生所设计的装置图及所采取的实验操作中,错误的是____________。(填下列选项的序号)

A.乙试管中的导管插入溶液中                       B.导气管太短,未起到冷凝回流作用

C.先加浓H2SO4后加乙醇、冰醋酸                D.甲试管中导管太短

(2)需小心加热的原因是_________________________________________________。

(3)从反应后的混合液中提取乙酸乙醋,宜采用的简便方法是______________(填下列选项的序号)。

A.蒸馏                B.渗析                C.分液               D.过滤             E.结晶

 

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羧酸和醇反应生成的酯的相对分子质量为104,该反应的反应物是(    )

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已知在水溶液中存在平衡:

与CH3CH2OH酯化时,不可能生成的是(    )

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巴豆酸的结构式为CH3—CH=CH—COOH,现有①HCl  ②溴水  ③纯碱溶液  ④丁醇  ⑤酸性KMnO4溶液,试根据其结构特点判断在一定条件下能与巴豆酸反应的物质的组合是(    )

A.②④⑤                 B.①③④                  C.①②③④                D.①②③④⑤

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饱和高级脂肪酸的分子通式可以用CnH2n+1COOH(n表示分子中碳原子个数)表示。营养学研究发现,大脑的生长发育与不饱和高级脂防酸密切相关。深海鱼油中提取的DHA就是一种不饱和程度很高的高级脂肪酸。它的分子中含有六个碳碳双键,学名为二十六碳烯酸,它的分子式应是(    )

A.C26H41COOH             B.C25H39COOH             C.C26H47COOH              D.C25H45COOH

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除去乙酸乙酯中含有的乙酸,最好的处理方法是(    )

A.蒸馏                                                  B.水洗后分液

C.用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液           D.用过量NaOH溶液洗涤后分液

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同步练习册答案