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科目: 来源:同步题 题型:单选题

下图中,①表示有酶催化的反应曲线,②表示没有酶催化的反应曲线,E表示酶降低的活化能。正确的是
[     ]
A.
B.
C.
D.

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科目: 来源:山东省模拟题 题型:单选题

下列有关酶的叙述,正确的是
[     ]
A.组成酶的基本单位都是氨基酸
B.低温、高温、过酸、过碱都会使酶失活
C.酶只能在生物体内发挥作用
D.酶具有高效性是因为其降低活化能的作用更显著

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科目: 来源:吉林省期末题 题型:单选题

下列关于酶的叙述,不正确的是

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A.绝大多数酶的化学本质是蛋白质
B.能够催化脂肪酶水解的酶是脂肪酶
C.酶的催化效率高是因为其降低活化能的作用显著
D.酶催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的

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科目: 来源:湖南省期末题 题型:单选题

下列有关酶的正确叙述是
①是有分泌功能的细胞产生的 ②有的从食物中获得,有的在体内转化而来 ③凡是活细胞,一般都能产生酶 ④酶都是蛋白质 ⑤有的酶不是蛋白质 ⑥酶在代谢中有多种功能 ⑦在新陈代谢和生长发育中起调控作用 ⑧酶只是起催化作用
[     ]
A.①②⑤
B.①⑤⑧
C.③⑤⑧
D.①③⑤

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科目: 来源:广东省高考真题 题型:读图填空题

食品种类多,酸碱度范围广。生物兴趣小组拟探究在食品生产应用范围较广的蛋白酶,查阅相关文献,得知:
(1)pH对不同蛋白酶的活力影响有差异。据图1可知,_________更适宜作为食品添加剂,理由是________。蛋白酶的活力可用________的量来表示。
(2)该蛋白酶的提取工艺流程如下:
兴趣小组分别对酶保护剂浓度、提取液pH进行了探究实验。结果显示,酶保护剂浓度在0.02~0.06mol/L范围内,酶活力较高;提取液pH在6.0~8.0范围内,酶活力较高。他们认为,要进一步提高粗酶制剂的美活力,以达到最佳提取效果,还需对酶保护剂浓度和提取液pH进行优化,并确定以此为探究课题。请拟定该课题名称,设计实验结果记录表。

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科目: 来源:海南省高考真题 题型:单选题

下列操作中,不可能导致淀粉酶活性发生变化的是
[     ]
A.淀粉酶溶液中加入强酸
B.淀粉酶溶液中加入蛋白酶
C.淀粉酶溶液中加入淀粉溶液
D.淀粉酶经高温烘干制成粉剂

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科目: 来源:辽宁省月考题 题型:单选题

图中曲线Ⅰ、Ⅱ分别表示物质A在无催化条件和有酶催化条件下生成物质P所需的能量变化过程。下列相关叙述正确的是
[     ]
A.ad段表示在无催化剂条件下,物质A生成物质P需要的活化能
B.若将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则b在纵轴上将向下移动
C.若仅增加反应物A的量,则图中曲线的原有形状均发生改变
D.若曲线Ⅱ为最适酶促条件下的曲线,改变酶促条件后,则b在纵轴上将向上移动

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科目: 来源:北京期末题 题型:单选题

下图曲线表示化学反应:物质A生成物质P在无催化条件和有酶催化条件下的能量变化过程。据图判断
[     ]
A.ab段表示在有酶催化条件下,使物质A生成物质P反应发生需要的活化能
B.ad段表示在无催化剂催化条件下,使物质A生成物质P反应发生需要的活化能
C.若物质A与物质P之间转化的反应为可逆反应,相应的酶可降低正逆反应的活化能
D.若将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则b在纵轴上将向下移动

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科目: 来源:河北省期中题 题型:单选题

下图是人体内某化学反应的图解,其中英文字母代表物质,数字代表反应前、中、后过程,若E 、F 代表氨基酸,则哪个字母代表酶,理论上生物界中D 有多少种
[     ]
A.B、20
B.A、400
C.A、380
D.B、360

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科目: 来源:河南省月考题 题型:单选题

下列各项是关于酶的叙述,其中正确的一项是:
①酶是活细胞产生的 ②酶都有消化功能 ③酶的本质是蛋白质、蛋白质都是酶 ④酶具有专一性、高效性 ⑤酶促反应与外界条件无关 ⑥淀粉酶能促进淀粉水解

[     ]

A.①②③
B.①②③④
C.①②④⑥
D.①④⑥

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