2. 人体缺乏维生素C时，容易患的病是 ()

   A. 佝偻病   B. 贫血症   C. 坏血病   D. 夜盲症

1. 食物中所含的六类营养物质中，能为人提供能量的一组是 ()

   A. 糖类、脂肪、蛋白质   B. 糖类、脂肪、无机盐

   C. 糖类、脂肪、维生素   D. 糖类、维生素、无机盐

  食物中一般都含有 、 、 、 、 、 等营养成分。它们都是人体必需的营养物质，此外， 也是人体需要的营养物质之一，在、 和 中含有较多。

活动二   观察食物中含有无机盐

目的:举例说出食物中含有无机盐。

器材:酒精灯，解剖针，干的小麦种子，大豆种子，花生种子或其他植物的种子。 

指导：

讨论:人体缺乏某种无机盐还会患相应的营养素缺乏症：

结论:无机盐不仅参与人体的各种 活动，还能维持人体 等生命活动的正常进行。

2. 水是构成人体的重要物质，它是人体需要的重要  。成人体内的水约占体重的 

，人体若失水达到体内含水量的  就会很快死亡。水在调节人体   ，排泄 等方面也发挥着重要的作用。

1. 维生素也是一类重要的营养物质，人体对维生素的需要量很  ，但它们对维护人体健康，促进  和  生命活动具有重要作用。

3. 将下列维生素和缺乏症进行合理配伍：

(1) 维生素A()   a.坏血病

(2) 维生素C()   b.佝偻病

(3) 维生素D()   c.夜盲症

人体消化系统由哪几部分组成？各部分分别包括哪些结构？

5. 龋齿是一种常见的口腔疾病，其形成的原因是 ()

   A. 摄入的糖类物质直接腐蚀牙釉质

   B. 口腔中的寄生虫将牙釉质慢慢地咬出一个龋洞，所以龋齿俗称“虫牙”

   C. 口腔中的细菌将糖类变成酸液，酸液腐蚀牙釉质

   D. 食物中的酸性成分将牙釉质腐蚀而成

4. 位于消化道外的消化腺有 ()

   A. 唾液腺、肝脏、胰腺   B. 肠腺、胰腺、胃腺

   C. 唾液腺、胃腺、肝脏   D. 肝脏、胰腺、肠腺